重庆厨房设备回收 宾馆酒店设备回收 高价回收

重庆大红再生资源回收有限公司成立于1998年,位于重庆市的旧货市场—重庆市渝中区中兴路旧货市场A-54。本公司主要业务包括空调回收,二手空调出租出售，厨具回收，闲置物品回收，宾馆酒店换代设施等业务。重庆高价二手空调回收欢迎来电咨询!二手空调泛指经过使用后再回收利用的空调。由于二手空调价格低，经济实惠，受到很多低收入家庭的青睐。【高价回收空调，中央空调】公司还大量高价回收窗式空调,挂壁式空调,柜式空调,中央空调设备,闲置设备,各厂商的库存物资,KTV的功放音响系列,网吧的电脑设备,厨具厨柜,展示柜,茶楼的整体设施,液晶电视等等。
一、酒店厨房设备安装前的注意事项
酒店厨房设备在安装前要确保进场条件合适，一般有三点要注意的：
（1）进门到安装现场，所有的门、过道，电梯，楼梯，都要能让设备通过；厨房里的水、电、墙面、地砖、吊顶完全安装完毕后，设备才能进场。
（2）排烟设备进场，进场前注意是否与空调、消防等其他通风风管有交叉影响的地方。
（3）设备进场前，需要测量厨房尺寸、水、电位，查看是否与清单一致，考虑能否合理置放相关设备。
二、酒店厨房设备安装规范
酒店厨房设备在安装时，有一些国家和地方规定的和一些约定俗成的安装规范，必须要遵守。
1. 水、电、燃气和设备的安装，都要符合国家和地方的相关法律法规及规范、规则。
2. 应严格按照相关的安装方法和安装要求进行操作，并且能根据现场的实际情况做出相应的微调。
3. 应注意厨师烹饪操作区域的位置不能小于700㎜，打荷区域位置不能小于1500㎜。
4. 设备排放列位后，把一些死角的地方用拼板补位，防止在使用过程中留有卫生死角。
三、酒店厨房设备安装方法
燃气炒灶是酒店厨房*的设备，燃气炒灶的安装是这样的。
1.安装过程
燃气炒灶安装时，需要现场搪灶，然后将上水、下水和燃气按照要求接好即可。
2. 注意事项
（1）要求水管不能漏水，水管连接处不能太松。
（2）燃气进气管要用管箍固定好，胶管长度不能过长，也不能过短，接头处不能过紧和过松。
（3）安装灶台，要注意根据气种选择正确的灶台，安装时要锁紧气管的喉箍，不得出现漏气现，安装后用肥皂沫检验是否安装完好。

厨房设备安装有什么注意事项？
1.吊柜的安装应根据不同的墙体采用不同的固定方法。后衬挂板长度应为吊柜长度减去10厘米，后衬挂板长度在50厘米以内的使用2个加固钉，在80厘米以内的使用3个加固钉，加固钉长度不得短于5厘米。安装时，应先调整柜体水平，然后调整合页，保证门扇横平竖直。吊柜高度应为吊柜底板距地面1 5米以上。吊柜上方需加装饰线板时，应保证装饰线板与柜体、门扇垂直面水平。两组吊柜相连，应取下螺丝封扣，用木螺丝相连，并保证两吊柜柜体横平竖直，门扇缝隙均匀。
2.底柜安装应先调整水平旋钮，保证各柜体台面、前脸在一个水平面上，两柜连接使用木螺丝钉，后背板通管线。表、阀门等应在背板划线打孔，以便躲让有关设备，孔侧不得出现锯齿形状。
3.安装洗物柜底板下水孔处要加塑料圆垫，下水管连接处应保证不漏水、不渗水，不得使用各类胶粘剂连接接口部分。
4.安装不锈钢水槽时，要按水槽的型号、尺寸在台面上划线开槽，水槽与台面板的连接要用配好的吊挂螺丝夹紧调平，加密封胶封边，保证水槽与台面连接缝隙均匀、不渗水。
5.安装水龙头时，可直接在不锈钢板或其他台面上打孔。要求安装牢固，上水连接不能出现渗水现象。
6.抽油烟机的安装要根据所用抽油烟机生产厂家的说明，注意吊柜与抽油烟机罩的尺寸配合，应达到协调统一。

不锈钢厨房设备清洁保养其实很简单，只要在平常烹煮三餐之后，顺手将厨房清理干净，或是定期替厨房做彻底保养或请厨具公司为家中的厨房做安检服务，如此不但可常保厨房洁净如新，更可免职年终大扫除的困扰。厨房设备的清洁保养工作，一向是厨师伤脑筋的一环，油污、锈垢等，都是难以支吾的脏物，以下乃针对厨房中各种设备的清洁保养原则作概略介绍。
厨房设备柜体的保养原则
基本上不锈钢厨房设备柜体本身已有基本的防潮办理，但仍不行直接或长时间对着柜体冲水，以免板材因潮湿而损坏，故柜体表面沾有水渍，也应立即以干抹布擦干。平日清洁以微湿抹布擦拭即可，若遇较难擦拭的，可以中性清洁剂及菜瓜布轻刷。而定期的保养消毒可以用漂白水与水1:1的稀释液擦拭，锅具碗盘等物体尽量擦干后再放入柜体，同时避免锐利物品直接刮伤表面，勿用钢刷刷洗。开关门板不宜太过用力或是**过开门角度(110度)，铰链及其他金属部分，避免水渍恒久积留。
厨房台面的平日保养工作
台面的清洁和保养重点，厨房设备一般清洁以湿布即可，如有斑点可用胰子水及中性清洁剂清洗，切忌利用化学性强的清洁剂，当碰到不好支吾的污垢时不妨利用胰子水，若为雾面台面，则可利用去污粉及3M菜瓜布()，以划圆周方式轻轻擦拭，同样的办法可应用于被灼烧的情况。别的，还需特殊注重不要让粗疏的化学品，如：染料剥离剂、松香油、丙酮等直接接触台面，或是将热锅厨房设备直接放至台面，这些动作都会损坏台面表面，故应于台面上放置隔热垫以避免此种情形产生。虽然台面轻易修护，但还是有些操作上应注重的事项，如切东西时应预备砧板，不要直接在台面上切食物。后应预防各种损坏，好让厨具永保如新。

当厨房设备中电烤箱的电源线或其他附件和部件受损时，请停止使用本机。由专业维修人员来维修更换。
厨房设备供电设施适用于产品铭牌上*的大功率，且电源插座有常规的地接线。
请勿使用蒸汽或高压装置清洁烤箱。
按说明书要求清洁烤箱内胆、外部及玻璃门板，需使用中性清洁剂和软布。
更换照明灯泡或清洗前及长期不使用时，一定要关闭电源。
烤箱使用中会发热，请务必注意不要接触烤箱内的加热元件，也不要让儿童接触使用中的烤箱。
厨房设备”是一种笼统的称谓，其中包含厨房机械、厨房电器和较大的炊事工具等。在酒店、餐厅、快餐店，甚至是咖啡厅、饮品店中，各类厨房设备都得到了广泛使用。
禁止将重物放在门上，尤其注意不得让儿童攀爬或者坐在烤箱拉开的门上。
由于厨房规模、性质和类别不同，规划阶段与实施阶段也有着不同的区别，设计人员与使用人员所处角度不同，选择厨房设备考虑也不同。在规划阶段设计人员主要是考虑厨房设备种类、型号、档次、数量、功能配置等来满足经营的需要。在实施阶段管理，使用人员除上述指标以外，还要考虑性能、价格、功耗、使用寿命、造型美观等问题。

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